750 grammes
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CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS

CREATIONSEXPRESS

gâteau marbré allégée

gâteau marbré allégée
gâteau marbré allégéegâteau marbré allégée
gâteau marbré allégée

3 c à s  de sucre,

3 c à s de fromage blanc,

3 c à s de maïzena,

3 c à s de lait écrémé en poudre,

3 œufs, blanc en neige,

1 c à s de cacao,

mélanger les ingrédients sauf le cacao,  puis le blanc en neige, prélever 1/3 de la pâte et ajouter le cacao, mettre au centre du moule, un peu de pâte blanche, puis un peu de pâte cacao, ainsi de suite, en restant toujours au centre.

30 mn à 180°.

 

 

pour la ganache,

100 gr de cacao,

1 c à s de fb

 1 c à  s de farine de coco,

fondre le chocolat, et le fb, puis le coco, napper le gâteau.

 

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D
Peux plus manger ... sniff<br /> Bonne fin de semaine : je serais un peu moins présente (fatiguée)<br /> Gros bisoux
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