quenelles de polenta

Publié le 4 Juillet 2017

quenelles de polenta
quenelles de polenta
quenelles de polenta

pour la polenta,

150 gr de polenta,

300 gr d'eau,

sel,

 verser la polenta dans l'eau bouillante, ne cesser jamais de remuer, cuit entre 15 à 20 mn. façonner des petits tronçon avec une cuillère ou à la main. c'est prêt.

 

Rédigé par ANTILLES

Publié dans #plats, #allégée

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