750 grammes
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CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS

CREATIONSEXPRESS

crème de petits pois mozzarella/saumon

crème de petits pois mozzarella/saumoncrème de petits pois mozzarella/saumon

500 gr de petits pois surgelé, ( en conserve c'est sucré).

700 ml d'eau,

300 de saumon, émietté, à la main.

200 gr de mozzarella mixée,

2 c à s de fromage blanc à 30/100,

un oignon, ail, sel.

cuire à la vapeur les pois, mixer avec le jus, l'oignon, remettre sur le feu, pour faire fondre le fromage, ajouter le fromage blanc, sel poivre, et le saumon

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