tarte sablée au fromage amandes

26 Mai 2017

Rédigé par ANTILLES et publié depuis Overblog

idéal pour de petites bouchées pour apèro dinatoire.

Pour une pâte sablée

250 gr de farine,

125 gr de beurre mou,

1 jaune d'oeuf,

1 bte de sardines au piment,

100 gr de fromage en tranches.

50 gr d'amandes,

sel,

si besoin 30 gr d'eau, avec le beurre et l'œuf ça devrait aller, si c'est trop sec ajouter l'eau au fur et à mesure, pour obtenir une boule.

mélanger tout et laisser poser, étaler la pâte, ajouter le fromage, les amandes,

four, 180°, environ 30 à 35 mn.

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