polenta crémeuse et boeufs

Publié le 17 Juin 2017

polenta crémeuse et boeufspolenta crémeuse et boeufs

pour la polenta,

300 gr de polenta,

800 gr d'eau,

sel,

15 gr de beurre facultatif, à ajouter quand on sort du feu, verser la polenta dans l'eau bouillante, ne cesser jamais de remuer, cuit entre 15 à 20 mn.

Rédigé par ANTILLES

Publié dans #plats

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