750 grammes
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CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS

CREATIONSEXPRESS

pain au beurre

pain au beurre

1kg de farine,

250gr de margarine, (le pain au beurre se fait qu'avec de la margarine),

80gr de saindoux,

410ml de lait concentré,

3 œufs,

1 1/2 de levure de boulanger, délayer dans du lait,

1 c à s de sel,

1 c à s de sucre,

tout mélanger et laisser lever, après mettre en forme, badigeonner de jaune d'œuf,

enfourner 180°, environ 35 mn.

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