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CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS

CREATIONSEXPRESS

omelette de bananes au four

omelette de bananes au fouromelette de bananes au four
omelette de bananes au fouromelette de bananes au four

2 bananes verte, cuite,

1 carotte cuite,

3 œufs,

50 gr de gruyère,

1 c à s de crème fraîche épaisse, (facultatif).

sel, poivre, 1/4 d'oignon, 

écraser à la fourchette les bananes et la carotte,

battre les œufs, ajouter les ingrédients, verser dans un plat allant au four,

25 à 30 mn, 170 degrés,

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