750 grammes
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CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS

CREATIONSEXPRESS

mousses bananes chocolat

mousses bananes chocolatmousses bananes chocolat

Ingrédients:

3 oeufs

40 gr de sucre

40 gr de beurre

2 bananes mixée,

100 gr de chocolat,

Séparez les blancs des jaunes,

fouettez les jaunes avec le sucre, ajouter la banane, 

 fondre le chocolat  avec le beurre. 

Battre les blancs en neige .

mélanger la préparation avec les jaunes et bananes avec celle au chocolat puis ajoutez les blancs monté, les mélanger délicatement. 

Laissez reposer au frais

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