750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

CUISINE CREATIVE ET DES ANTILLES ET D'AILLEURS

CREATIONSEXPRESS

gâteau malai à la vapeur

 gâteau malai à la vapeur gâteau malai à la vapeur
 gâteau malai à la vapeur gâteau malai à la vapeur

ou cantonese sponge cake,

2 œufs,

80 gr de farine,

70 de sucre,

40 gr de beurre fondu,

1 c à s de levure,

Un peu de gingembre,

2 c à s d'eau,

Battre les œufs, ajouter le sucre,  ajouter la farine, laisser poser 2h, puis  la levure, l'eau, le beurre fondu, gingembre, mettre dans un moule recouvrir d'un film alimentaire, mettre dans cuit vapeur, ou à la cocotte, 30mn

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article