calissons aux maracudja

Publié le 26 Janvier 2017

calissons aux maracudja

300 gr d'amandes en poudre,

250 gr de sucre de canne,

250 gr de confiture de maracudja,

zeste d'une orange,

un demi blanc d'œuf,

150 gr de sucre glace.

mélanger l'amande, sucre, la moitié des gestes et la confiture,  avec un rouleau aplatir et   mélanger le blanc d'œuf + sucre glace + l'autre moitié de zestes, étaler,  découper, server.

si vous avez l'emporte pièces du calisson, l'utiliser, sinon une découpe au couteau.

la forme n'y est pas mais le goût est au top, on sy' croirait.
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la forme n'y est pas mais le goût est au top, on sy' croirait.

Rédigé par ANTILLES

Publié dans #friandises

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